Tarte aux poires


Tarte aux poires William du dimanche à la campagne.


Recette rapide pour personne pressée :

1 pâte feuilletée au beurre
1 boîte et 1/2 boîte de poires William 
+
1 pot de crème fraîche de 200 ml
5 cuillères à soupe de poudre d'amandes
3 cuillères à soupe de sucre semoule
2 oeufs entiers
Quelques gouttes d'extrait de vanille

Mélanger les 5 ingrédients ci-dessus dans un grand bol et les verser sur la pâte feuilletée disposée dans un moule à tarte.
Égoutter bien les poires et les disposer de façon rayonnante la pointe vers le centre du moule.

Cuire 30 minutes à 200 degrés  (dans mon four...)




Commentaires

Luby Emy38 a dit…
miam miam j'adore
merci de la recette biz
Atchoum a dit…
merci pour la recette maman . Bisous
Giovinetta a dit…
Un classique que j'appelle souvent un Pithiviers car la TArte Bourdaloue est un peu différente
Vous avez du vous régaler !
j'ai encore pein de prunes au congélateur mais peu d'inspiration

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