Chez Mounette

  Des abeilles en papier pour la décoration   des portes ouvertes du rucher école             L'Abeille du Gâtinais            Le   18 et 19 Mai 2013               45390 ORVILLE   Route de Fromont à Boulancourt En 2 parties : Patron et matériel ->  PDF et coupe ->  PDF * si vous désirez d'autres patrons pour confectionner des abeilles en papier allez voir le blog de Maminou ou avec bouchon ou boules de cotillon toujours sur le même blog  un peu plus loin *

Ingrédients : 1 pâte brisée -> dessous 1 pâte feuilletée -> dessus 1 grosse boîte de thon 3 échalotes 4 œufs 250 g de crème fraîche épaisse  du persil ciselé du sel du poivre Préchauffer le four à 210° ou Th 7 Mélanger dans un saladier : le thon égoutté et émietté, la crème fraîche, les échalotes coupées en petits morceaux, 3 œufs entiers, le persil ciselé environ 2 cuillère à soupe, le sel et le poivre.   Placer la pâte brisée sur le moule à tarte en gardant le papier sulfurisé Verser le mélange Préparer la pâte feuilleté en la pliant en 4 sur le papier sulfurisé, puis la poser sur le mélange en la dépliant par moitié puis entièrement. Replier la pâte feuilletée sur la pâte brisée tout autour, ne pas laisser de trou entre les 2 pâtes Dorer avec le jaune du 4° œuf Faire une cheminée au centre -> un petit rouleau de papier Laisser cuire 30 à 40 minutes suivant votre four ( je mets "sole ventilée" 10 à 15 minutes)

Serviettes brodées par Bellina Merci pour la photo * Diagramme : ICI Ne cherchez pas ma newsletter, je n'en ai pas...

Voici un brin de muguet à offrir au 1° mai

Pour broder au point de croix sur du jersey fin, je couds un morceau de canevas. Une fois brodé, je mouille le canevas et je tire un à un ses fils