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Affichage des articles du juin, 2013

Promenade Anglaise

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Voici le tableau de naissance de Joseph, appelé aussi "Promenade anglaise". Un autre dessin à 4 mains et même 6 puisque nous avons bénéficié de conseils techniques pour le tricycle rouge. Ce tableau fait la joie de son destinataire. Vous trouverez le pdf du diagramme en cliquant ici.

Tableau de naissance de Lorient

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Voici le tableau de naissance réalisé pour le filleul de ma fille, il y a un an et demi. Un dessin original et à 4 mains : De l'occident à l'orient, nous voulions une image pour faire rêver et voyager. Le texte en sanskrit dit "voyageur : bienvenue". Pour la première partie de ce diagramme en pdf cliquez ici , pour la deuxième ici  et pour l'ensemble .

Cheesecake 2° édition

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Je suis contente, la seconde version est impeccable, j'ai utilisé de la "Brousse" au lait de vache à la place du "Philadelphia" que je ne trouve pas et l'ensemble est beaucoup plus léger qu'avec le "Mascarpone"; Pour habiller le tour du cercle en demies-fraises, c'est tout simple :      1° Couper 2 bandes de papier sulfurisé de la hauteur du cercle     2° Mesurer le périmètre intérieur du moule et couper l’excédent de papier     3° Mettre les bandes à plat sur la table      4° Couper les fraises en 2  et les coller  côté coupé sur les bandes      6° Au moment de verser le mélange crémeux   mouiller légèrement avec de l'eau l'intérieur du cercle. 7° Appliquer les 2 bandes à l'intérieur du cercle, elles vont adhérer au moule 8° Verser rapidement le mélange crémeux

Cheesecake de Marie-Claire

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En faisant une petite visite à la perlinpinpinbox , j'ai découvert le Cheesecake de Marie-Claire du blog dumieletdusel ( recette ), et je n'ai pu résister à l'envie d'essayer. Ce "faux Cheesecake" comme elle l'appelle est excellent Il faudra que je le refasse car je n'avais ni fromage blanc ni Philadelphia et j'ai pris du Mascarpone et le gâteau était un peu trop dense, pas assez mousseux...  à ce qu' "on" m'a dit, mais le goût excellent.