Articles

Affichage des articles du décembre, 2019

Croustillants à la noix de coco

Image
Petites galettes plates traditionnelles à la noix de coco    Ingrédients : 2 oeufs 200 g de sucre en poudre 150 g de beurre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de noix de coco râpée  Réalisation : Battre les oeufs en mousse avec le sucre dans un saladier. Ajouter le beurre ramolli. Incorporer la farine, la levure et la noix de coco. A l'aide d'une cuillère à café, former des petits tas espacés sur la plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé. Faire cuire à feu moyen, à 150° (Th 5) pendant 10 à 15 minutes. Les gâteaux s'étalent à la cuisson,  c'est normal . Recette du livre "Petits fours et bredele" Josiane et Jean-Luc Syren Un cadeau de Noël qui me sert depuis de nombreuses années  Merci, Carmen 😚

Palets aux chocolat et aux amandes

Image
Première série de petits gâteaux de Noël  à attendre en boîte métallique. Ingrédients : 125 g de chocolat  125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de farine 50 de fécule  125 g d'amandes râpées ou de poudre d'amandes 1 à 2 cuiil. à soupe de lait si le mélange paraît trop dur. Pour le décor  : des amandes effilées et émiettée.  Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs. Incorporer la farine, la fécule et les amandes râpées. Si la pâte est trop ferme, ajouter le lait. Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer. Former des petites galettes avec 1 cuillère sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Saupoudrer d'amandes effilées. Faire cuire à feu doux, à 120°C Th 4, pendant 15 minutes. Recette sortie du livre : " Petits fours et bredele " de Josiane et Jean-Luc Syren.

c'est l'hiver

Image
Petit diagramme de saison Avec des restants de cotons D.M.C

Bonnet et snood bandana 3/4 ans

Image
Celui-ci est le second bonnet, il est tricoté avec une aiguille circulaire n°6 et 3 fils ensemble  ( Poulinette Cheval Blanc)  pour lui donner de l'épaisseur. C'est le modèle  Beloved de Solenn Couix-Loarer 1° essai avec de la Sportive Cheval Blanc et une aiguille circulaire 4,5 Point de riz double Résultat : 2 bonnets, un plus petit que l'autre, un plus souple que l'autre. Snood bandana , le même que j'ai tricoté il y a 2 ans pour la grande sœur, mêmes mesures Côté dos, petit gland pour terminer la pointe. Tricoté avec 2 pelotes de Poulinette  et une aiguille circulaire, au point mousse.

Pull et béret de Nounours

Image
Voilà un ours habillé pour Noel  J'ai mesuré le tour de son ventre et avec le nombre de mailles au 10 cm  inscrit sur la bande des pelotes, j'ai obtenu le nombre de mailles pour le tour du corps que j'ai ensuite divisé par 2 pour obtenir le nombre de mailles du dos et du devant. Vérification une fois tricoté : ça va bien. Je lui ai fait une encolure "américaine", c'est à dire croisée sur les épaules, Nounous a une grosse tête. Les épaules une fois cousues, j'ai repris des mailles au crochet autour des emmanchures.  Coutures invisibles sous le bras et sur les côtés Essayage : Nounous paraît content, ça ne le serre pas 😉 Béret au point mousse sur une base de 4 rangs de côtes Pour calculer le nombre de mailles, j'ai fait pareil : mesure et multiplication Essayage, tout va bien Je me suis bien amusée 😊

3 Débardeurs

Image
Pas du tout de saison!!! Voilà les débardeurs que je voulais me coudre cet été lors qu'il faisait très chaud, mais j'ai tricoté et cousu bien des choses avant, maintenant ils sont prêts pour l'été 2020, pour une fois, j'ai de l'avance 😉 Le premier, tissu à fleurs sur fond noir, acheté en Bretagne cet été, à Crach à la braderie du 16/17 août des tissus "Papa pique et maman coud".    Le second, tissu d'inspiration africaine, acheté à Mondial tissus d'Auxerre, même patron mais j'ai changé l'encolure. Le troisième, un très joli coton très fin et très fluide d'Avallon. Encolure encore différente ( excusez la photo floue, pas assez de lumière...) Parmenture entière devant et dos jusqu'au niveau des pinces. Une super astuce pour avoir des coutures invisibles à l'endroit, bien-sûr, mais aussi sur l'envers, sur le blog de couture :  Hello Superette "Doubler un débardeur"